走出大阪城公園並在便利商店寄了明信片後，我們從森之宮站回到難波站。
接下來要去道頓崛吃東西了！
（這段行程一樣是趕時間+迷路的狀態......於是也是缺乏照片orz）
 |
| 完整地圖請看：大阪市交通局 |
 |
| 來源： 美津の官網 |
按照官網的地圖，我們從大阪地鐵難波站15號出口出站......等等、15號出口有15A跟15B兩個啊！是要走哪邊？
猶豫了一下，看看時間實在有點晚了，不管三七二十一、先出站再說！
於是我們最後從
15A 出口出站。
一出站就有觀光地圖看板，不愧是觀光勝地，到處都有看板。這次我關於要去的景點的地圖準備實在不充足，如果沒有這些觀光地圖，不知道會迷路到哪邊去呢！
下面的圈圈是15A出口所在的街角，直直往上走就會到最有名的那條商店街了。
 |
| 大阪地鐵難波站15A出口 （感謝偉大的Google街景） |
 |
| 15A出口 的觀光地圖（感謝偉大的Google街景） |
回家查了Google地圖才發現，要去道頓崛，從14出口似乎更近一些。
在這個街角轉進去就是了，從這邊就可以看到螃蟹看板。
節電中，目前看板不會動喔～
再貼一次官網地圖。「美津の」位於「千日前筋」，看到上面那個「カニ道楽 本店」的螃蟹看板之後繼續往前走，就會看到「カニ道楽 中店」的看板。
就是這裡，就在「カニ道楽 中店」的正對面！這條就是千日前筋！
 |
| 15A出口 到道頓崛商店街（感謝偉大的Google地圖） |
 |
| 道頓崛商店街入口（感謝偉大的Google街景） |
看到螃蟹看板就知道我們成功了！
這裡果然聚了一大堆人。
 |
| 很好認的地標——大螃蟹看板 |
 |
| 節電公告 |
|
| 來源： 美津の官網 |
 |
| カニ道楽 中店 |
 |
| 千日前筋 |
我們第一次就直直走過去了，結果多繞了一圈、還亂走走到法善寺，多虧茗茗手機的GPS功能才找到，不然大概就這樣錯過了吧TAT
 |
| 「お好み焼き 美津の」看板 |
 |
| 「お好み焼き 美津の」門口 |
一進門就被請到二樓。他們店裡的椅子可以掀開放包包、外套什麼的，我覺得很方便。
看菜單討論了很久，最後決定茗茗點「モダン焼」的「美津の焼」（豬肉、花枝等6種綜合：１３６５円），我點「山芋焼」的 「貝柱」（干貝：１５７５円），兩個人可以交換吃。
店理會免費給你冰水，不過我笨笨的多點了烏龍茶，所以就...多花了365円這樣......orz
二樓的醬料什麼的會直接擺在樓梯旁的櫃子上，看起來很像自助式，不過不是唷！這邊一律都是店員幫你全部弄好的，擺在那邊應該是方便店員拿取吧。
點好之後，帥哥店員就開始準備料理了。（店員笑起來很可愛，不過我沒膽子偷拍人家的臉OwO）
首先是「美津の焼」。
接下來是我的山藥干貝燒。
我要開動啦！
個人覺得，山藥燒的口感比較好OwO
黏黏的山藥糊配上鹹的醬料跟酸甜的美乃滋，超級好吃喔！
美津燒的用料很華麗、多種醬汁搭配在一起，跟山藥燒比起來味道比較重一點，也很好吃！
還有，那個大阪燒啊，還是不要放在鐵板上太久比較好，我們的美津燒放到最後兩塊的時候，底下都有點焦掉了TAT
總體而言，我沒吃過其他家大阪燒也不太好說啦，不過還算蠻好吃的，料很多很實在，雖然跟我期待中的大阪燒口感有點不一樣，下次我想試試看有炒麵的大阪燒！
份量上來講，男生應該吃不飽，不過女生來講一人一份應該夠了。
至於有沒有必要特地來一趟嘛...如果跟我一樣從來沒吃過日本的大阪燒又剛好來到大阪道頓崛，可以來這裡嚐嚐鮮。不過它是不是不吃會後悔的大阪燒......我是覺得還好，下次我會去吃吃看別家這樣。
吃完晚餐，接下來要趕去京都了！
-
 |
| 店員俐落的攪拌麵糊 |
 |
| 倒在抹了油的鐵板上 |
 |
| 整形之後快速的擺上各種材料 |
 |
| 擺上5塊大塊的干貝！ |
 |
| 稍微煎一下後翻面，超好吃的感覺啊！ |
 |
| 倒上山藥糊，裡面有高麗菜、豬肉之類的料 |
 |
| 半成品的兩個大阪燒 |
 |
| 灑上柴魚片。柴魚片會跳舞喔～ |
 |
| 接下來要等它稍微煎熟 |
 |
| 沒有拍到他俐落的翻面技巧TAT |
 |
| 塗上醬料！
這是最興奮的時刻啦！店員會問要不要加美乃滋，我當然是大拇指比出來「OK！」啦。 茗茗表示美乃滋( マヨネーズ )是這趟出來玩第一個學到的單字（笑）不過有在看銀魂的對這個字可是熟悉到不行 |
 |
| 店員：「どうぞ！」 |
 |
| 技巧不好，拿起來變得破破的... |
 |
| 失敗的剖面圖（笑） |
 |
| 好大的干貝！干貝咬起來有嚼勁又不會乾，超好吃的！真的超好吃喔！ （是說其實我出發前兩天才因為吃到不乾淨的海鮮、食物過敏引起蕁麻疹...點餐時默默想了一下「馬上就又吃海鮮真的沒問題嗎www」。結果沒事，日本老店的食材新鮮度果然讓人放心） |
 |
| 吃到一半，另一個美津燒也快好了。 店員首先打了一顆蛋。 |
 |
| 把半成品蓋在上面 |
 |
| 華麗的翻面！ |
 |
| 塗上三種醬汁 |
 |
| 灑上海苔粉，完成！美津燒看起來硬是比我的山藥燒來得華麗是怎樣www |
 |
| 料比較多結構比較結實，拿起來比較成功 |
 |
| 剖面圖 |
 |
| 有沒有看到章魚腳？ |
黏黏的山藥糊配上鹹的醬料跟酸甜的美乃滋，超級好吃喔！
美津燒的用料很華麗、多種醬汁搭配在一起，跟山藥燒比起來味道比較重一點，也很好吃！
還有，那個大阪燒啊，還是不要放在鐵板上太久比較好，我們的美津燒放到最後兩塊的時候，底下都有點焦掉了TAT
總體而言，我沒吃過其他家大阪燒也不太好說啦，不過還算蠻好吃的，料很多很實在，雖然跟我期待中的大阪燒口感有點不一樣，下次我想試試看有炒麵的大阪燒！
份量上來講，男生應該吃不飽，不過女生來講一人一份應該夠了。
至於有沒有必要特地來一趟嘛...如果跟我一樣從來沒吃過日本的大阪燒又剛好來到大阪道頓崛，可以來這裡嚐嚐鮮。不過它是不是不吃會後悔的大阪燒......我是覺得還好，下次我會去吃吃看別家這樣。
吃完晚餐，接下來要趕去京都了！
-
沒有留言:
張貼留言